Info - Balat
- Dikenali sebagai gamat di Semenanjung.
- Diperolehi dari lautan dalam sekitar perairan Sabah.
- Dipasarkan sebagai produk kering dengan harga antara RM350 hingga RM1,300 sekilogram.
- Kegunaannya adalah untuk dimasak sup dan dianggap hidangan mewah.
- Kebanyakan penggemar adalah masyarakat Cina yang percaya ia baik untuk kesihatan.
SIZE - XL , L , M , S , SS
Holothuria scabra @ Balat @ Gamat
No comments:
Post a Comment